Ukus

Za Barista Creations Corto inspiraciju smo crpili iz tamnog prženja i gustih tekstura kafa koje su kreirali stručni baristi u Španiji, zbog čega je lako prepoznatljiv po svojoj sirovoj snazi i intenzivnom, prženom karakteru. Corto dominira i kada mu dodate mleko svojim bogatim ukusom, elegantnom gorčinom i gustim, teksturiranim telom. Uz malo vrućeg mleka i mlečne pene koji krunišu šoljicu, doživećete Corto na način tradicionalnog recepta za recepturu Cortado.

Milky taste

Coffee bitterness with milk

Coffee roastiness with milk

Coffee creamy texture

Content & Allergens

Deklaracija:

SADRŽAJ: 10 kapsula pržene mlevene kafe za Nespresso sistem
Neto količina: 58 gr.
Rok trajanja: utisnut na pakovanju.
Pakovano u zaštitnoj atmosferi.
Koristi 80% recikliranog aluminijuma. OVO JE NESPRESSO, OVO SE MOŽE RECIKLIRATI.
Za informacije o recikliranju Vaših NESPRESSO kapsula, posetite www.nespresso.com
Uvoznik: SF1 COFFEE d.o.o.Srbija,
Kralja Aleksandra 12/3/57, Novi Sad, Republika Srbija

Zemlja uvoza i porekla: Švajcarska

Barista Creations

Inspirisane kreativnošću i stručnošću najboljih svetskih barista, ove kapsule za kafu su osmišljene da vam olakšaju da kreirate i isprobate najrazličitije recepture kod kuće.

Barista Creations

Corto

Da li žudite za snažnom kafom sa mrvicom slasti? Uzmite gutljaj BARISTA CREATIONS Corto kafe sa malo mleka, i dopustite da Vas ova moćna, tamno pržena mešavina afričke Arabice i Robuste zanese svojim intenzivnim notama pržene kafe i začina. Uživajte u njenoj svilenkastoj teksturi i dugotrajnom ukusu.

POREKLO

Kako bismo pronašli pravi spoj, testirali smo mnoge kafe iz različitih zemalja. Otkrili smo da postoje i one koje se ne slažu dobro sa mleko ili mlečnom penom. Za osnovu mešavine odabrali smo finu Robustu iz Ugande. Ona daje intenzitet, gusto telo i sirupastu teksturu koju očekujete u Cortado napitku. Mešamo je sa najfinijim afričkim Arabicama kako bismo upotpunili ovaj moćni profil. Različitost kafa u ovoj mešavini daje pravu dubinu karaktera kada joj se doda malo mleka.

PRŽENJE

Kada pržite bilo koju kafu, morate da radite na tom finom balansu temperature, vremena prženja i boje zrna. Ali to je još važnije kada želite da ta kafa bude u idealnom skladu sa mlekom. Za Corto to znači dugo odvojeno prženje kako bismo dobili teksturu koju tražimo u kafi španskog stila. Dugo prženje - kada čekamo da zrna kafe dostignu bogatu, tamno prženu boju - razvija primamljivu gorčinu i sirupasto, puno telo.