U Indiji, kada je sirova kafa izložena monsunima, zrna nabubre i upiju vlagu, dajući kafi veoma poželjne arome.
03.
Sep.
2018.
Rečnik
Kiselost je osnovni ukus, koji detektuje čulo ukusa na jeziku. Kao sok od limuna, stvara živopisan osećaj na stranama jezika. Kiselost daje kafi krepki oseća...