Rečnik
03.09.2018.

Barista

U italijanskim barovima, ovo je ime dato osobi koja je obučena za pravljenje espressa, a koja je takođe zadužena za pripremanje svih napitaka od kafe: cappuccino, latte, macchiato, itd.

Ostavi komentar

Trenutno nema komentara

Slični članci

03.
Sep.
2018.
Rečnik
Kiselost je osnovni ukus, koji detektuje čulo ukusa na jeziku. Kao sok od limuna, stvara živopisan osećaj na stranama jezika. Kiselost daje kafi krepki oseća...
03.
Sep.
2018.
Rečnik
Nagoveštaj citrusnog voća, obično limuna ili bergamot narandže.
03.
Sep.
2018.
Rečnik
Često se oseća na zadnjem delu jezika. Cikorija ili crna čokolada i kakao imaju veoma karakterističan gorak ukus. Gorčina je bitna - omogućava da ukus kafe ...
string(0) ""
string(0) ""