Intenzitet kafe određen je stepenom prženja, njenim telom i gorčinom; on se ne odnosi na procenat kofeina u espressu.
03.
Sep.
2018.
Rečnik
Kiselost je osnovni ukus, koji detektuje čulo ukusa na jeziku. Kao sok od limuna, stvara živopisan osećaj na stranama jezika. Kiselost daje kafi krepki oseća...