Često se oseća na zadnjem delu jezika. Cikorija ili crna čokolada i kakao imaju veoma karakterističan gorak ukus. Gorčina je bitna - omogućava da ukus kafe ostane u ustima.
03.
Sep.
2018.
Rečnik
Kiselost je osnovni ukus, koji detektuje čulo ukusa na jeziku. Kao sok od limuna, stvara živopisan osećaj na stranama jezika. Kiselost daje kafi krepki oseća...
