Iced Ube Lavender Vanilla Coconut Latte | Vertuo

Potrebni sastojci:

• Ube prah (1 kašika)
• Voda (20 ml)
• Nespresso kockice leda (6 × 30 g)
• Kokos sirup (15 ml)
• Mleko (170 ml)
• VL French Lavender Vanilla Decaffeinato (1 kapsula)
• Jestivi pupoljci lavande (5 g)

Kako se priprema:

• Pomešajte 1 kašiku ube praha sa malo tople vode, a zatim dodajte 70 ml hladnog mleka i sjedinite.
• U veliku čašu dodajte 6 Nespresso kockica leda (30 g svaka), 15 ml kokos ili vanila sirupa i 70 ml ube mleka.
• Sipajte 100 ml mleka (1.5% masnoće) u Nespresso Barista uređaj (Aeroccino); izaberite program “Espresso on Ice Macchiato” i pokrenite ga.
• Dodajte pripremljenu penastu mlečnu kremu preko pića.
• U režimu Coffee Creation ekstrahujte 80 ml Lavender Vanilla Decaffeinato i prelijte preko napitka.
• Ukrasite jestivim pupoljcima lavande i pahuljicama sušenog kokosa.