Hazelnut Pink Brownie Mockini | Vertuo
Savršen spoj uživanja i kreativnosti. Ovaj recept kombinuje bogate note Hazelnut Brownie kafe, svilenkasto mleko i dašak čokolade za istinski užitak. Upotpunjen živopisnim šlagom od zmajevog voća i poslužen uz Nespresso Chocolate Financier, predstavlja razigranu i šarenu poslasticu osmišljenu da iznenadi i oduševi. Idealan izbor za trenutke kada želite da vaš doživljaj kafe bude pomalo čaroban.
Potrebni sastojci:
- Šećerni sirup — 10 ml
- Hazelnut Brownie kapsula — 1
- Slatka pavlaka 35% m.m. — 50 g
- Prah zmajevog voća (Dragon Fruit Powder) — 5 g
- Mleko 1,5% m.m. — 100 ml
- Čokoladni preliv — 10 g
- Nespresso Chocolate Financier — 1 kom
Dodaci:
- Martini čaša
- Barista bokal
- Vertuo aparat
- Aeroccino / NanoFoamer
Način pripreme:
- U čašu za pripremu napitka dodajte 10 g čokoladnog preliva.
- U Barista bokalu pripremite 80 ml Hazelnut Brownie kafe koristeći režim Recipe Creation na Vertuo Up aparatu. Dodajte 40 ml mleka i 10 ml šećernog sirupa, zatim dodajte 3 kockice leda i mešajte dok se napitak ne ohladi.
- Procedite mešavinu u čašu.
- U Barista bokal dodajte prstohvat praha zmajevog voća i 5 ml vode. Umutite pomoću NanoFoamera, zatim dodajte 60 ml slatke pavlake i nastavite mućenje dok smesa ne dobije ružičastu boju.
- Na vrh napitka dodajte ružičasti šlag i završite dekoracijom od čokoladnih komadića.
