Ukus

Inspirisali su nas baristi iz Melburna - oni su majstori snažnih, ali savršeno ujednačenih ukusa - način na koji oni prže i mešaju kafu savršeno se dopunje sa mlekom, kao jin i jang. BARISTA CREATIONS Scuro pokazaće Vam koliko Vaša kafa može biti intenzivna a ostati u savršenom balansu sa mlekom. Njena pržena nota probiće se kroz mleko, a njegova nežna slast ublažiće intenzitet kafe i dati neodoljivo intenzivan Capuccino ili Latte Macchiato. Probajte ga sa kravljim mlekom ili omiljenom biljnom alternativom: ovsenim, kokosovim ili sojinim mlekom.

Najbolje poslužiti kao

Cappuccino and Latte Macchiato

Mlečni ukus kafe

Gorkost kafe sa mlekom

Praženost kafe sa mlekom

Kremasta tekstura kafe

Sastav i alergeni

SASTOJCI I ALERGENI
10 kapsula pržene mlevene kafe za Nespresso sistem.

SASTOJCI
Pržena mlevena kafa

NETO TEŽINA (ZA 10 KAPSULA ZA KAVU)
55g

PROIZVEDENO U ŠVAJCARSKOJ

Barista Creations

Inspirisane kreativnošću i stručnošću najboljih svetskih barista, ove kapsule za kafu su osmišljene da vam olakšaju da kreirate i isprobate najrazličitije recepture kod kuće.

Barista Creations

Scuro

Tražite savršenu harmoniju kafe i mleka? Uživajte u ukusnom karakteru kafe kroz slast mleka sa BARISTA CREATIONS Scuro kafom. Tajna ovog idealnog spoja je u preciznom odvojenom prženju odabranih Arabica iz Kolumbije i Etiopije. Samo dodajte mleko i pržene, žitarične i orašaste note će isijavati iz Vaše šoljice u ovoj savršenoj kombinaciji.

POREKLO

Koliko različitih mešavina kafe postoji? Bezbroj. Ali ne deluju sve kafe dobro sa mlekom. Zbog toga idealni spoj kafe i mleka nismo mogli da prepustimo slučaju. Od svih kafa iz celog sveta koje smo probali, za Scuro smo odabrali neke od najboljih Arabica iz Kolumbije i Etiopije. Aromatični potencijal ove dve kafe je snažan i obećava skladnu kompoziciju ukusa koja se dobija dodavanjem mleka.

PRŽENJE

Umetnost prženja zahteva finu ravnotežu temperature, vremena prženja i boje zrna. To je ključno za savršenu harmoniju kafe i mleka. Probali smo mnogo kombinacija dok nismo otkrili da je za dobijanje te idealne ravnoteže ukusa u Scuro kafi sa mlekom potrebna ekstremno kontrastna tehnika odvojenog prženja. Jedan deo mešavine prži se dugo i tamno, a drugi brže i svetlije. Kada se one kombinuju, kafa razvija poseban prženi karakter koji tako dobro ide uz slast mleka.