Ukus

Proces proizvodnje kafe i jedinstveni metod uzgajanja kafe čine da ova klasična indonežanska kafa - Master Origin Indonesia sa wet-hulled Arabicom, ima puno i bogato, baršunasto telo. Bogata je notama sušenog duvana i aromama tropskih šuma.

Najbolje poslužiti kao

Espresso 40 ml

Lungo 110 ml

Kiselost

Gorčina

Prženje

Tekstura

Sastav i alergeni

SASTOJCI I ALERGENI
10 Indonesia sa wet-hulled Arabicom kapsula pržene mlevene kafe za Nespresso sistem.

SASTOJCI
Pržena mlevena kafa

NETO TEŽINA (ZA 10 KAPSULA)
57g

Master Origin

Prepoznatljive arome ovih novih kapsula za kavu nisu vezane samo za zemlje porijekla,
već i za specifične načine prerade kave, koje primjenjuju lokalni farmeri u ovim područjima.

ORIGINAL

Indonesia

Master Origin Indonesia sa wet-hulled Arabicom je trka protiv kiše. Uzgajivači sa Sumatre na ovaj način obrađuju svoju kafu zbog vlažne klime. Oni uklanjaju ljusku kafe dok je ona još uvek mekana i vlažna, pa se tako zrna brže suše. Ova metoda je njima jedinstvena i daje klasični indonežanski ukus - baršunasto pun, neobuzdano aromatičan sa notama sušenog duvana.

POREKLO

Uzgajivači sa Sumatre ostavljaju neočišćeno zrno da fermentira tokom noći pre nego što ga oljušte i ostavljaju da se zrna suše tokom dana. Zatim čiste ljusku tako da toplota i sunčevi zraci mogu brzo da osuše zrna. Ovaj metod brzog sušenja stvara taj jedinstveni ukus indonežanske kafe. Master Origin Indonesia sadrži samo Fair Trade indonežansku Arabicu obrađenu na ovaj jedinstven način.

PRŽENJE

Kafa se prži posebno - jedan deo srednje a drugi nešto kraće. Odvojeno prženje ovoj kafi sa Sumatre u šoljici daje veliku kompleksnost aromatičnih nota.